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选择贴牌,定制白酒的酒厂,主要看3点
2022.06.12
很多人在选择白酒OEM和定制酒厂时不知道如何选择。似乎每个酒厂都很好,各有优势,所以他们陷入了纠缠之中。事实上,选择OEM白酒主要取决于三点,只要这三点合适,谈论价格就可以开始做。看产地白酒的质量与产地密切相关,因为白酒需要时间、地点和人。水质、土壤等环境对白酒的质量影响很大。有些地方天生适合酿酒,有些地方即使酿造技术好也不适合酿酒。白酒行业证明,泸州、宜宾、遵义的白酒金三角非常适合酿酒,各有特色,孕..
药酒技术-药酒滋补养生,3种药酒配方补血养肾
2022.06.27
自身泡药酒,较多见的是浸法法,将药材按要求占比加适当纯粮酒、米酒,放进玻璃瓶子内密封性浸泡。浸泡药材较好是选用50度以上的纯粮酒,高度白酒容易浸取药材的相关成分。泡药酒的时间段一般为15~30天,在这段时间,每日拌和或波动1次,泡成后,过虑出酒液饮用。温度对药酒的浸泡有立即危害,温度高而浸泡时间较短些,温度低则浸泡时间长些。一开始泡浸药酒时,不可放进电冰箱,那样会影响到药力进行析出。药酒饮服90%后,可加酒..
如何正确饮用酱香型白酒
2021.05.07
1.选择合适的酒杯:优质酱香型白酒具体酱香突出、酒体丰厚醇厚、香而不艳、低而不淡、空杯余香等特点,酒杯选择不用太大,可选用2~3钱的小酒杯。2.选择适合的分酒器:需要根据用餐人数,具体选择,一般选用100-200ml的分酒器即可。3.醒酒:酱香型白酒,通过适当的醒酒,有利于使酒液与空气接触进行氧化,使醛类物质挥发,促使酯化反应,还有利于挥发掉酒精中的刺鼻气味,减缓冲鼻感,使酒在入口的时候更加绵柔,突出酱味,一般醒1..